甜蜜時光－幸福的起點

鏘鏘!!!

(9吋生日蛋糕)

ㄚ~~~~~是漂亮的提拉米蘇唷

現在市面上販售的提拉米蘇大多數是「台式」風味，

何謂「台式」提拉米蘇呢?

就是以「海綿蛋糕」取代了「義式手指餅乾」，

甚至有的還會省略刷上咖啡液的步驟，

或為了省成本將Mascarpone cheese用量減少以大量鮮奶油取代。

Mascarpone cheese是未經過醞釀或熟成過程的新鮮乳酪，

純白柔細的質地與滑順清爽的口感，帶有微微的甜味，

比奶油乳酪多了些新鮮奶香的味道，乳酪味較不那麼重。

所以很多人都不知道其中的差異性。

(7吋提拉米蘇)

甜蜜時光的提拉米蘇是「義式」的風味歐!!

採用義大利進口的

「手指餅乾」與「Mascarpone cheese」跟「可可粉」結合而成的!!

提拉米蘇之所以迷人~因為它的層次感，

手指餅乾沾上一點點的特調咖啡酒液，與Mascarpone cheese的搭配。

平凡的外表下蘊含着豐富的味道，

每一口吃進嘴巴的提拉米蘇，

舌尖上先嚐出可可的微苦，

然後濃郁香醇的Mascarpone cheese，

最後是手指餅乾帶著醉人的咖啡香氣在口中散開，

這就是甜蜜時光的蛋糕。

戀上提拉米蘇，讓你每一口都有幸福的感覺