很多朋友喜歡吃起士蛋糕,可是也很多人分不清楚
重乳酪與輕乳酪的差別。
其實是差在是否有放麵粉或者是乳酪含量在百分之六十以上或以下,
輕乳酪為了減少乳酪含量,通常是用加入麵粉、牛奶、鮮奶油來替代乳酪,
但是許多人都是用味道去分辨,
有些重乳酪產品會放「乳酪粉」加重蛋糕的味道,
就算今天他放了很多麵粉,或其它加工食材,大家可能也分辨不出來這樣,
一直以為重乳酪蛋糕味道就是如此,然後就吃下很多澱粉、加工食材...
所以...
請大家不要再用味道去分辨重乳酪跟輕乳酪啦...
請記得看成份唷...
我們的❤甜心乳酪❤
可是最「單純」的唷☀
只用整塊乳酪與雞蛋完全無添加任何粉類或乳品下去製作的歐!
而且乳酪含量在百分之六十以上唷!
這才是真正的重乳酪蛋糕呀✔
❤❤❤❤❤Camille❤❤❤❤❤
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